【本日楽天ポイント4倍相当】株式会社 桃屋桃屋 味付ザーサイ 100g×12個セット【RCP】【■■】

■製品特徴榨菜本来の製法（風干し、10数種の香辛料を使用した約1年にわたる甕詰め）を堅持した「四川榨菜」をそのままごはんのおかずや前菜として、又は料理の素材としても手軽にお使いいただけるように、ごま油と醤油などで味付を致しました。榨菜の原料は、大芥菜（ターチェツァイ）というからし菜の一種のコブの部分・青菜頭（チンツァイトウ）です。この青菜頭を風干しして独特の食感や旨みを引き出し、塩漬けにして乳酸発酵をさせます。次に、漢方薬にも使われている10数種の香辛料にまぶし、甕に隙間無くギュウギュウに詰め込んで約1年間発酵熟成させます。「榨菜」の名前の由来は、この甕詰めの工程から端を発しています。■内容量100g■原材料榨菜、しょうゆ（小麦を含む）、ごま油、砂糖、酵母エキス、玉ねぎ粉末、調味料（アミノ酸等）、酸味料■栄養成分表示100g当たりエネルギー：50kca,たんぱく質2.1g,脂質2.2g,炭水化物,7.8g※糖質3.1g,※食物繊維4.7g,ナトリウム2.6g,食塩相当量6.6g■使用方法■注意事項アレルギー特定原材料等の使用：小麦,ごま,大豆【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。株式会社 桃屋〒103‐8522東京都中央区日本橋蛎殻町2−16−2電話：0120-989-736平日(月〜金曜)9:00〜17:30広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：201908YK神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売：株式会社 桃屋区分：食品・日本文責：登録販売者 松田誠司■ 関連商品調味料関連商品株式会社 桃屋お取り扱い商品