商品詳細名称翠玉貴瓜ピクルス内容量(g)200内容量3袋原材料名うり（山梨県甲州市産）漬け原材料（醸造酢、国産蜂蜜、白ワイン、食塩、香辛料）原産国日本原産地山梨賞味期限パッケージに記載保存方法保存料は一切使用しておりませんので開封後は冷蔵し、お早めにお召し上がり下さい。未開封時は直射日光を避け、涼しい場所に保管して下さい。配送温度帯常温製造者山本ファーム有限会社 山梨県甲州市塩山千野4221販売者山本ファーム有限会社 山梨県甲州市塩山千野4221商品詳細このピクルスの原材料、「翠玉貴瓜(すいぎよくきうり)」は幾種類かございます弊社のオリジナル野菜の中で最初に品種改良に挑戦し、完成させた「蒻翠瓜(ひすいうり)」を親品種としており、その瑞々しさとシャキシャキとした 心地よい食感、食味・風味の良さといった優れた特性を更に 向上させるべく改良を重ねて誕生した品種です。 翠玉貴瓜には、ピクルス液に長期間漬けてもシャキシャキ した食感が損なわれないという極めて優れた特性があること から、一般的なきゅうりピクルスのように短期間で味を整える為に砂糖を使う必要が無く、国産はちみつを使ったピクルス 液にじっくり漬け込むことが可能となっております。 最高の素材と砂糖不使用のこだわりの製法により、健康志向 の高い方にも喜んで頂ける極上の逸品に仕上がっております ので、ご笑味下さいましたら幸いに存じます。
