よつ葉 北海道 カマンベール チーズ 100g北海道お土産 乳製品

商品詳細情報 商品名 北海道カマンベールチーズ 内容量 100g 原材料名 生乳、食塩 アレルギー品目 牛乳 賞味期限 製造より120日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け10℃以下で冷蔵してください 製造者 よつ葉乳業株式会社 発送温度帯 冷蔵　 到着の目安 東日本2?4日、西日本3?5日 同梱について ※常温の商品と同梱可能です ※冷蔵の商品と同梱可能です　上品で味わい深いチーズを作るために、AOCバターで有名な「フランス・イズニー・AOC」と技術提携をし日本人の味覚に合った発酵臭が少なくコクがあり、時間が経つと熟成する白カビチーズが完成しました。 　製造後すぐは芯まで硬い状態ですが、賞味期限が近くなると芯からとろ?りとチーズが溶けだしていきます。熟成されよりコクが強くなり赤ワインやパンによくあう上品なチーズになります。 　北海道十勝地方は畑作の他に牧畜も盛んです。 広大な農場が多くあり天気の良い日に国道を走っていると牛が放し飼いになっている風景をよく見ます。 日照時間も長く良い牧草が取れるため品質の良い牛乳が取れるようです。