【冷凍】冷凍ゴルゴンゾーラピッカンテIQF(クランブルタイプ) 1000G (日欧商事/チーズ/青カビ) 業務用

ゴルゴンゾーラのピッカンテ（辛口）タイプです世界三大ブルーチーズのひとつであるゴルゴンゾーラをクランブル状に加工しました。独特の風味があり、サラダやパスタのほか、デザートなど幅広くお使いいただけます。IQF（個別急速冷凍）加工のため、解凍してもフレッシュチーズに劣らない食感や味わいです。【規格】1ボール1000G【産地】イタリア【タイプ】青カビ／牛【使用例】惣菜パンのフィリング、ディップ用のソース【解凍方法】■室温（21℃〜22℃）：約1時間■冷蔵庫：約15時間【賞味期間】製造後12ヶ月