【商品について】 新鮮な卵白に砂糖を加えて殺菌、凍結したメレンゲ用の製菓材料。シロップを煮詰める作業がいらず、解凍してそのまま泡立てるだけで、手軽にメレンゲが作れる。商品説明一般名称 製菓材料内容量 1kg原材料 砂糖、卵白、食塩、環状オリゴ糖※アレルギー物質：卵保存方法 冷凍で保管（−18℃以下）賞味期限 商品発送時：120日以上特徴新鮮な卵白に砂糖を加えて殺菌、凍結したメレンゲ用の製菓材料。シロップを煮詰める作業がいらず、解凍してそのまま泡立てるだけで、手軽にメレンゲが作れる。製造者キューピー卵株式会社所在地 東京都調布市仙川町2-5
