有機ブルガー小麦 1kg フランス産 常温便　[フランス料理,イタリア料理,地中海料理]

【内容(量)】有機ブルガー小麦 1kg 【原材料(産地)】デュラム小麦（フランス） 【賞味期限】冷暗所保存で1年ブルガー小麦とは、たんぱく質を多く含む硬質小麦の仲間である「アンバー・デュラム小麦」を蒸した後、粗挽きにしたものです。プチプチとした食感とナッツのようなフレーバーが特徴で、イタリアンやフレンチ、地中海料理等によく使われます。製造過程で蒸してあるので、洗う必要がなく気軽に調理に使用できます。ビタミンB群、食物繊維など高い栄養価も特徴で、玄米は体にいいけどハードルが高いという方には非常にオススメです。 商品形態 袋入りです。