原材料:豆みそ(大豆〔遺伝子組換でない〕、食塩)、米みそ(大豆〔遺伝子組換でない〕、米、食塩)、水飴/カラメル色素、アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草) アレルゲン情報:大豆 内容量:3kg 賞味期限:外箱枠外下部に記載 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存 製造者:盛田株式会社 名古屋市中区栄1丁目7-34 ※栄養表示(100gあたり) エネルギー:221kcal タンパク質:13.2g 脂質:6.6g 炭水化物:27.3g 食塩相当量:11g華やかな香りの焼津産かつお節と北海道産昆布の上品な旨みを贅沢にブレンドしただし入りみそです。 コク深い旨みのある豆みそと米みそを加えた赤だしは、すっきりとした味わいの後にだしの風味が広がる一品です。