沖縄県の飲み水を供給する海水淡水化センターでくみ上げた、海水100%の濃縮海水を原料にし、安全・安心な沖縄の海水塩をつくりました。 独自の超低温蒸発濃縮により、65度でじっくり煮つめていますので、「カルシウム」が豊富な海水塩に仕上がっております。 蒸発缶の中を真空状態にすることで沸点が65度になり、蒸気で加熱し濃縮をかけていく新しい海水濃縮方式です。肉・野菜、素材の味を引き立てます。 本商品は沖縄県からの発送となります:発送元:〒901-2103 沖縄県浦添市仲間2丁目5番3号 沖縄県の飲み水を供給する海水淡水化センターでくみ上げた、海水100%の濃縮海水を原料にし、安全・安心な沖縄の海水塩をつくりました。 独自の超低温蒸発濃縮により、65度でじっくり煮つめていますので、「カルシウム」が豊富な海水塩に仕上がっております。 肉・野菜、素材の味を引き立てます。 蒸発缶の中を真空状態にすることで沸点が65度になり、蒸気で加熱し濃縮をかけていく新しい海水濃縮方式です。 原材料 海水 内容量 150g 保存方法 湿度の高い所を避け、常温で保存。 製造者 沖縄北谷自然海塩株式会社 カルシウム:450mg マグネシウム:140mg カリウム:69mg ナトリウム:37.07g 100g中(メーカー換算値)