【商品詳細】粉末状のゼラチン 冷水でふやかして使用しますなめらかな口当たりで抜群の透明度があり、ぷるぷるした仕上がりとなりますババロア、ムース、ゼリー等のデザートはもちろん、お料理にもお使いいただける万能タイプ 商品説明 原材料 牛骨ゼラチン、豚骨ゼラチン、豚皮ゼラチン 性状 白色 粉末 内容量 100g 袋入り アレルギー ゼラチン 保存方法 常温にて保存してください 開封後はお早めにご使用ください 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 344kcal 炭水化物 0g たんぱく質 87.6g 食塩相当量 0.7g 脂質 0.3g