名称 黒みつ 原材料名 加工黒糖 内容量 250g 栄養成分表示(100g当たり) 199kca、たんぱく質1g 、脂質0g 、炭水化物50.5g 食塩相当量0g 賞味期限 ボトル中央、または上部に記載 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存してださい。開封後は冷蔵庫に保存してください。 製造者 サンクラウン果精株式会社 茨城県筑西市樋口168 販売者 有限会社フラワーガーデン 東京都渋谷区広尾1-10-8-5階 水あめや香料等を一切使用しておりません。完全無添加・無着色の自然食品です。 天然成分由来の沈殿物がありますが、品質には問題ありません。よく振ってからお召し上がりください。くろねこみたいにつやつやな【くろみつ】 水飴不使用 無添加だから、さらっとしています 市販の黒蜜は、とろみがついていますが、実は、とろみを出すために、水飴を添加しているものが多いのです。香料や、食塩、生成した砂糖を添加することもあります。この黒蜜は、一切の添加物を使用していません。沖縄県産の加工黒蜜100%。純粋な黒蜜だからこそ、黒蜜そのものの風味を楽しんでください。さらっとしているので、牛乳や豆乳にもすぐに溶けます。 アレンジ 王道はスイーツに、和菓子に 水飴添加をしていない純粋な黒蜜だからこそ、黒蜜そのものの風味を楽しんでください。手作りわらび餅に。黒蜜寒天もかんたんに作れます。 台湾スイーツ豆花に添えて 豆乳とゼラチンがあれば、豆花(トウファ)を作ることができます。そこに、黒蜜をかけ、お好みの具材を加えてできあがり。身体に優しいスイーツだからこそ、純粋な黒蜜にこだわりたいところです。 料理の隠し味に 砂糖や、みりんを使うシーンに、黒蜜をどうぞ。コクがあるので、煮物の味にも奥深さが出ます。
