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トレハロースについて トレハロースは自然界に存在している天然糖質の一つで、その保水性などが注目され、餅や団子など和菓子、お菓子を始め、ケーキ、パン、お弁当にも活用されています。 コーンスターチ、タピオカ、馬鈴薯などの澱粉（でんぷん）から作られます。 砂糖の38％の甘味度で上品ですっきりとした甘みを持ち、甘味料としてや化粧品、化粧水の材料（添加物）にも使われています。 食品本来の味を引き出し、おいしさや食感の良さを長く保つことができます。 砂糖の代わりに使われるオリゴ糖、エリスリトール、キシリトールとも比較され、ヘルシーなトレハロースにも人気が高まっています。 商品について 本品は、トレハロースのパイオニアである林原が製造したトレハロースで無添加100％の顆粒パウダー（粉末）です。 シフォンケーキ、パウンドケーキ、スポンジケーキ、クッキーなどの焼き菓子生地。メレンゲ、プリン、アイスクリーム、シャーベット、ジャム、おはぎ、わらび餅、和菓子などの製菓、製パン材料にお使いいただけます。 料理では野菜、ご飯、ごはん、餅、もち、卵焼き、たまご焼き、煮物、鍋物など様々な料理の材料におすすめします。 当社でも売れ筋ランキングに入る高品質商品です。お試しください。 業務用にも使える大容量。使いやすい広口容器入りです。おためしください。楽天市場の父の日ギフトにもおすすめです。 使い方 上記の使い方を参考に料理、製菓材料としてお使いください。 コーヒー、紅茶の甘味料としてもお使いください。 菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードに。グルテンフリーです。 高齢者の方向けの介護食、療養食、ソフト食としても使用できます。料理レシピに加えてみてください。 妊娠中、授乳中の方やお子様、子供、幼児、赤ちゃん。また犬ちゃんなどのペットも安心してお召し上がりいただけます。 市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。 名称 トレハロース 原材料名 トレハロース（国産） 内容量 800g（約80日分。一日に10gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量361kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物90．2g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本 トレハロース800g（送料別）はこちら トレハロース800g×2個（送料別）はこちら トレハロース800g×2個（送料無料）はこちら本品は、トレハロースのパイオニアである林原が製造したトレハロースです。 ケーキ、クッキーなどの焼き菓子生地やわらび餅などの和菓子。ご飯、たまご焼き、煮物など様々な料理の材料にお使いいただけます。 使いやすい広口容器入りです。   ■ トレハロース800g トレハロースについて トレハロースは自然界に存在している天然糖質の一つで、その保水性などが注目され、餅や団子など和菓子、お菓子を始め、ケーキ、パン、お弁当にも活用されています。 コーンスターチ、タピオカ、馬鈴薯などの澱粉（でんぷん）から作られます。 砂糖の38％の甘味度で上品ですっきりとした甘みを持ち、甘味料としてや化粧品、化粧水の材料（添加物）にも使われています。 食品本来の味を引き出し、おいしさや食感の良さを長く保つことができます。 砂糖の代わりに使われるオリゴ糖、エリスリトール、キシリトールとも比較され、ヘルシーなトレハロースにも人気が高まっています。 商品説明 本品は、トレハロースのパイオニアである林原が製造したトレハロースで無添加100％の顆粒パウダー（粉末）です。 シフォンケーキ、パウンドケーキ、スポンジケーキ、クッキーなどの焼き菓子生地。メレンゲ、プリン、アイスクリーム、シャーベット、ジャム、おはぎ、わらび餅、和菓子などの製菓、製パン材料にお使いいただけます。 料理では野菜、ご飯、ごはん、餅、もち、卵焼き、たまご焼き、煮物、鍋物など様々な料理の材料におすすめします。 当社でも売れ筋ランキングに入る高品質商品です。お試しください。 業務用にも使える大容量。使いやすい広口容器入りです。おためしください。楽天市場の父の日ギフトにもおすすめです。 使い方 上記の使い方を参考に料理、製菓材料としてお使いください。 コーヒー、紅茶の甘味料としてもお使いください。 菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードに。グルテンフリーです。 高齢者の方向けの介護食、療養食、ソフト食としても使用できます。料理レシピに加えてみてください。 妊娠中、授乳中の方やお子様、子供、幼児、赤ちゃん。また犬ちゃんなどのペットも安心してお召し上がりいただけます。 市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。 名称 トレハロース 原材料名 トレハロース（国産） 内容量 800g（約80日分。一日に10gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量361kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物90．2g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 トレハロース800g（送料別）はこちら トレハロース800g×2個（送料別）はこちら トレハロース800g×2個（送料無料）はこちら   ■ トレハロースの説明 無添加のトレハロース トレハロースは自然界に存在している天然糖質の一つ。砂糖の38％の甘味度で上品ですっきりとした甘みがあります。 食品本来の味を引き出し、おいしさや食感の良さを長く保つことができます。 健康への期待もあり注目のトレハロースをおすすめします。   ■ トレハロースの使い方 1．コーヒーや紅茶に カップ1杯分（180ml）に対して約2gのトレハロースを溶かしてお飲みください。砂糖よりもひかえめですっきりとした甘みになります。   2．野菜の浸けおき水に 水500mlにトレハロース25gを溶かして、生野菜を数時間浸すとおいしい食感（シャキシャキ感）を維持できます。   3．スポンジケーキの材料に スポンジケーキ、パンケーキ、パウンドケーキの材料にお使いいただけます。砂糖など甘味料の20〜30％をトレハロースに置き換えてみてください。   4．クッキーやパンに もちろんパンやクッキーにもお使いいただけます。こちらもケーキと同様、甘味料の20〜30％をトレハロースに置き換えてみてください。   5．わらび餅、和菓子に わらび餅、おはぎなどの和菓子全般にもお使いいただけます。使用目安はケーキ、パンと同様です。   6．たまご焼きに 卵焼きの材料に加えるとふわふわ食感になります。全体のうち2〜3％の量を目安に加えてください。   7．白米の炊飯時に 白米3合に対して約10gのトレハロースを加え、炊飯してください。お水は微量増やしてください。ふっくらとしたおいしいご飯が炊きあがります。