商品の詳細情報 ●商品内容 味付ぽん鱈（300g)×3箱 【生産地】北海道（北見市・株式会社マルゲン製造） 【発送期間】通年 【原材料名】 スケトウダラ（北海道産）、食塩、砂糖、唐辛子、調味料（アミノ酸等） 【賞味期限】 別途、商品に記載。（製造日から180日） ※長期保存する場合は、ビニール袋などに入れて密封し、冷凍してください。 北海道産の新鮮なスケトウダラ（助宗鱈）を、三枚おろしにして、食塩、砂糖、唐辛子などで味付けした後、ほどよく乾燥させました。 お酒や、ビールなどのおつまみに、最適な一品です。 ●保存方法 常温で保存してください。直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※長期保存する場合は、ビニール袋などに入れて密封し、冷凍してください。 ●お届け時期 ご注文承り後、1週間程度 先払いの場合は、ご入金確認後1週間程度 ●お届け日時指定 お届け日、お届け時間帯の指定が可能です ●配送便 常温便 （冷凍便・冷蔵便で発送となる商品との同梱は不可） 北海道産の新鮮なスケトウダラ（助宗鱈）を、三枚おろしにして、 食塩、砂糖、唐辛子などで味付けした後、ほどよく乾燥させました。 そのままむしるか、食べやすい大きさに切って、お召し上がりください。 お酒や、ビールなどのおつまみに、最適な一品です。 寒い季節に行われるスケトウダラ漁 お酒や、ビールなどのおつまみに最適です 「ポン」は、アイヌ語で「小さい」という意味です。 浜の漁師さんたちが、小さい真だらを「ぽんたら」と呼んでいるのを聞いて、 商品化の際に親しみを込めて「ぽん鱈」と名づけられました。 熟練した職人の手で、半身にして味付けされスケトウダラは、一枚ずつ吊るして干し上げられた後、箱詰めして出荷されます。
