希少な国産鯖使用 大王さばしめさば 昆布〆 特々大サイズ(1枚約200g)×2枚【本州・四国エリア送料無料】〆サバ好きにぜひ食べてもらいたい 酸味と甘味の絶妙なバランス 大切な人への贈答にも グルメ プチ贅沢 晩酌 海鮮 しめ鯖 〆さば 〆鯖 しめサバ 冷凍 個包装 海の幸

  当店の商品は専用の化粧箱にお入れして配送しておりますので到着したそのままで様々な贈り物にご利用いただけます。 ※一部ご希望のシーン等に対応できない場合もございます。何卒ご了承ください ◆◇季節変わりのご挨拶に◆◇ 春 引っ越し 引越しご挨拶 引っ越し祝い 引っ越し挨拶ギフト 合格祝い 進学内祝い 入園祝い 入学祝い 入学内祝い ゴールデンウィーク GW 帰省土産 夏 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 秋 七五三御祝 753 冬 お歳暮 御歳暮 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 寒中お見舞 卒業 卒業祝い 御卒業御祝 成人式 御成人御祝 ◆◇季節ごとのイベントに◆◇ バレンタインデー 義理チョコ ホワイトデー 義理返し お花見 ひな祭り 端午の節句 初節句御祝 こどもの日 母の日 父の日 敬老の日 クリスマスプレゼント 年末年始 正月 帰省 賀正 干支 新年会 忘年会 二次会 景品 プチギフト ◆◇日常の贈り物に◆◇ 内祝い 御見舞 御見舞御礼 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 進物 志 寸志 粗品 のし 熨斗 短冊シール ギフトカード 挨拶ギフト お返しギフト 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 卒園 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 入社祝い 就職祝い お祝い 御祝い 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 退職祝い 送別会 退職のお礼の品 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 産休 金婚式御祝 銀婚式御祝 御新築祝 新築御祝 新築祝い 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー お使いもの 御祝い お土産 干物 海産物 水産物 水産加工品 海の幸 海鮮 刺身 生食 贈り物 お礼の品 大量 お土産 ご当地 地物 ◆◇長寿のお祝い◆◇ 長寿祝い 61歳 還暦 還暦御祝い 還暦祝い 祝還暦 70歳 古希 祝古希 古希御祝 77歳 喜寿 祝喜寿 喜寿御祝 80歳 傘寿 傘寿御祝 祝傘寿 88歳 米寿 祝米寿 米寿御祝 90歳 卒寿 祝卒寿 卒寿御祝 99歳 白寿 白寿御祝 百寿御祝 祝白寿 100歳 百寿 祝百寿 賀寿 寿 寿福 祝御長寿 ◆◇法人向けに◆◇ 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 開院祝い 開業祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り ご挨拶 転職 お餞別 贈答品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 新歓 歓迎 送迎 記念品 ノベルティ グッズ 仕事始め ゴルフ コンペ ★☆こんなサービスが選ばれています★☆ 早割 割引 クーポン 半額 50%OFF おまけ サービス 個包装 小分け 小包装 上品 上質 高級 お取り寄せ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 人気 食品 グルメ 老舗 おすすめ 美味い 美味しい 旨い ふっくら ふわふわ 遠赤外線 真空 脱気 冷凍 長期 30日 保存 日持ち プチプラ お配り ばらまき 縁起物 縁起いい 開運 おすそわけ 詰め合わせ セット 定番土産 両親に サプライズ おみやげ 大人気 ランキング ヘルシー 健康志向 低カロリー 塩分控えめ 甘塩仕立て 着日指定 配達日指定 日付指定 曜日指定 当日出荷 翌日配送 あす楽 明日着 げんかつぎ 幸運 新春 初売り 福袋 SDGs フードロス削減 ECO エコロジー もったいない 訳あり ワケあり 理由あり 大容量 お徳用 お得 詰め放題 赤札 特価 赤字覚悟 ★☆こんな想いで送っています★☆ お世話になりました ありがとう おめでとう ございます ごめんなさい おくれてごめんね これからもよろしく 感謝 お礼 ほんの気持ち 受験応援 合格応援 学業成就 合格祈願 ★☆特にこんな方へ送られています★☆ お父さん お母さん 父 母 50代 60代 義母 義理母 義父 義理父 祖父 祖母 兄弟 姉妹 娘 孫 家族 叔父 叔母 いとこ はとこ 30代 40代 おばあちゃん おじいちゃん 70代 80代 奥さん 奥様 子供 子ども 10代 20代 彼女 旦那さん 旦那様 若旦那 彼氏 彼女 先生 会社 職場 先輩 後輩 同僚 上司 上長 管理者 経営者 施設 デイサービス 老人会 子供会 謝恩会 町内会 友達 友人 ご近所づきあい ママ友 パパ友 女性 男性 大人 シニア シルバー 親戚 受験生 就活生 ■□当店 海マルシェちくまる について■□ 私たち「海マルシェちくまる（千倉水産加工販売株式会社）」は海の町で知られる千葉県南房総市千倉町／いわしやはまぐりの産地として有名な九十九里エリア大網白里市／さんまの水揚げで全国2位の水揚げ量を誇る宮城県牡鹿郡女川町に国内自社工場を持ち 美味しい干物や水産加工物を1つ1つ手造りで製造・販売しているお店です。この道のプロと言われる目利きのバイヤーが旬の素材を厳選し 熟練の職人が昔ながらの製法で1枚1枚丹精込めて干物を作っています。HACCP認定の国内自社工場だからできる安心の品質と高い満足度をぜひご実感下さい。 ■□たくさんのイイネ！をいただいている当店の干物についての「こだわり」■□ 機械メーカーが特許取得済みの「遠赤外線照射乾燥装置」を導入！ 通常の干物は温風冷風を魚の表面に直接風をあてて乾かしますが 遠赤外線乾燥は魚の内側から熱を加えることで身の内側にある水分も均等に乾燥させることができます。また遠赤外線の効果により魚が持つ旨みや栄養分の損失を最小限に抑えます。干物の概念を覆すふっくらふわっふわのまるで生魚から作った焼き魚のような仕上がりに！さらにこの旨味のかたまりのような特別な干物を「美味しさそのまま急速冷凍」！海マルシェちくまるが真心を込めて食卓までお届けいたします！！ぜひお試しいただき皆様の率直な感想をお聞かせください！レビュー1つ1つがお店のサービス向上とクオリティーアップにつながりスタッフのやる気と喜びに変わります！特にしめさば好きの方にはオススメしたい！特々大の〆サバ 100%無添加にこだわり保存料・着色料は使用しておりません。 今回ご紹介する「大王さば しめさば」は 脂がたっぷりとのった大振りな鯖が獲れると言われている三陸沖や八戸などで その確率およそ0.001%とも言われる ごくわずかな数量だけ水揚げされる特々大サイズの鯖を 贅沢に半身丸々1枚しめさばにした商品です！ 当店「海マルシェちくまる」のオリジナルブランド「大王さば」として その名に恥じない 大人気商品のご提供となります。 この大きさの鯖で作られるしめさばはスーパーなどの店頭では見かけない 特別な一品だと思います^^ 海マルシェちくまるを運営する「千倉水産加工販売株式会社」は 水産加工品を自社工場で製造するメーカーです。 わたしたちがしめさばを作る上で最も大事なのは 酢と塩と砂糖のバランスだと思っています。 希少なさばを特別なしめさばに加工するために その日その日の一番美味しい瞬間を作り出すため 原料の状態を見極めながら加工日の気候や温度などを考慮し 独自の配合でブレンドしたお酢をしっかりと漬け込みます。 何度も試食を繰り返してきた味覚のプロによる熟練の技で 絶妙な「甘・辛・酸」のバランスを完成させました。 当店の大王さば体高(厚み)がとてもぶ厚くみっちりと詰まっているため 浅〆だとしっかり酢が入りません。 じっくりと時間をかけて1番酢→2番酢の工程を経て2段仕込みで酢〆をしております。 いつもしめさばが好きでスーパーなどで購入されている方は 是非とも「大王さば しめさば」食べていただきたいです！ 鯖本来の旨味と酢のバランス。そして食べ応えのある身質に驚いていただけると確信しております。 「大王さば(だいおうさば)とは？」 一般的なスーパーや販売店などで見かける製品サイズよりも遥かに大きな「特大のさらに上「特々大」」サイズの鯖を当店では大王さばと呼んでおります。 小ぶり～中型サイズの鯖は工場の製造機器がその大きさに対応してるので比較的簡単に商品かつ大量に製品を製造・加工できるのですが 大王さばクラスでは機械加工で一貫して製造できる工場があまり多くなく 手作業での取扱いともなると工程が増えれば増える程 販売価格が高くなってしまいがちなので あまり製品化されにくいという現状があります。 しかしこの大きい鯖がとても脂が乗っていて美味しい魚であることを知っている私たちはどうにかしてたくさんの方にこの鯖を知っていただきたく 自社工場の熟練スタッフにより手間と時間をかけて1つ1つ手作業で丁寧に加工品として製造しております。 他店ではなかなか手に入らない特別な鯖ですが 当店なら手に入る！大満足な鯖としてぜひ多くの方にご賞味いただきたいと思っています。 近年鯖に限らず 多くの魚は漁獲量が減りつつあり 今まで庶民の味方として安価に購入できた魚たちは一つまた一つと獲れなくなるにつれ価値上がっていってしまいます。 いろいろな魚にも言えることですが 代表的な魚を上げると 真ほっけ・さんま そして「鯖」です。 そんな希少な鯖ですが どうにか限られた終了のみご用意できましたので 売り切れる前にぜひお試しください！ 大王さば®及び大王さばロゴは千倉水産加工販売株式会社の登録商標です。 商標登録第6598685号／第6598686号 今回ご紹介のしめさば以外にも一夜干しやみりん干しの干物もご用意しております。 ｜ 商品詳細 名称　　：　大王さば しめさば 昆布〆 原材料名：　さば（国産）、醸造酢、砂糖、昆布(真昆布(北海道産)、醸造酢、ゼラチン)、米酢、リンゴ酢、食塩、白醤油、（一部さば・小麦、大豆、りんごを含む） 内容量：　　特々大サイズ 2枚 賞味期限：　冷凍で30日／解凍後、冷蔵で2日以内にお召し上がりください 保存方法：　要冷凍（-18℃以下で保存してください） 販売者：　　海マルシェちくまる(千倉水産加工販売株式会社) 　　　　　　千葉県船橋市浜町3-1-2 ※商品の特性上、表記サイズより多少前後する場合がございます。ご了承ください。 ｜ 解凍方法 冷蔵庫に移して2～3時間、または流水で6～10分（包丁が入る程度に）半解凍し、適当な大きさに切お召し上がりください。 [半解凍状態の目安] 指でゆっくり押したときに、表面は柔らかく、中心が凍っている状態です。   ｜ オススメの調理方法 そのまま召し上がる場合は 〆さばの皮目を下にした状態でだいたい5mm～1cm幅でスライスしてください。 ｜ お召し上がり方 しめさば自体が大きいので、一口で食べるとお酢を強く感じる場合がありますが、大根おろしを合わせて食べるとマイルドになります。　 さば寿司、押し寿司も絶品！ もっと分厚くスライスして 1辺の中央に隠し包丁を入れ 酢飯と一緒に握れば 押し寿司にもなります。 [寿司めし レシピ] 炊きあがった米3合に対して、酢：大さじ5、砂糖：大さじ3、塩：小さじ2を合わせたものを、混ぜて冷やします。 寿司めしをしめさばの大きさに合わせて棒状ににぎり、解凍したあとの大王さば〆さばをのせてご賞味ください。 ※1つ1つ手作業にて行っており充分に気を付けてはおりますが 極まれに骨が残っている場合もございます。お召し上がりの際はご注意ください