著者草野心平(著)出版社中央公論新社発売日2017年11月ISBN9784122064805ページ数258Pキーワードしゆみしゆさいちゆうこうぶんこくー25ー1 シユミシユサイチユウコウブンコクー25ー1 くさの しんぺい クサノ シンペイ9784122064805内容紹介海と山の酒菜に、野バラのサンドウィッチ……。詩作のかたわら居酒屋を開き、酒の肴を調理してきた著者による、野性味あふれる食随筆。〈解説〉高山なおみ※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次花びらの味（贋紫式部/牛の舌 ほか）/酒菜のうた（前口上/海のひびき ほか）/わが酒（酒と盃/吉原紫雲荘 ほか）/山菜談義（料理寸感/母の舌 ほか）
