【ロットごとの味わいの違いを楽しむ！】　カスカウィン　プラタ　979　テキーラ　48％　750ml

少量限定入荷！！ 日本人が造るテキーラ カスカウィンより、 ロットごとの味わいの違いを楽しむ、 「プラタ　979」 プラタは、少量生産の特別なボトルです。 ロットナンバーごとに個性の違いを感じられます。 プラタのコンセプトは、各ロットで味が異なること。 そのためロットナンバーを商品ごとに明記しておりますが、 それぞれ昔ながらの風味の生きたテキーラを感じ取れます。 発酵時にバガスを発酵液量の50％分に一緒に加え発酵、 減圧蒸留でスピードを通常より遅くさせるこだわりがあります。 2回蒸留の後に、ごく少量の加水をすることで、 48度のハイプルーフに仕上げた逸品です。 メタノール値も調整致しておりませんので、本来のカスカウインの 味わいをしっかり味わって頂けます。 いずれのロットも少量生産です。 アルコール度数、48%　750ml