京鴨鍋セット 簡単調理 おうち鍋 出汁 京都 冷凍 4人前 お歳暮 手軽 鴨つくね レシピ付き

京鍋セット 簡単調理 おうち鍋 出汁 京都 冷凍 4人前 お歳暮 手軽 鴨つくね レシピ付き 最高級の京鴨のロース肉（むね肉）と京鴨100％使用の鴨つくねが入った特別な鍋セット。レシピ付きで初めての方でも簡単に本格的な鴨鍋が楽しめます。 鶏肉専門店梅やが自信を持ってお届けする、最高級京鴨の鍋セット。ロース肉（むね肉）は、鴨の味がしっかり楽しめる厚さにスライス。鴨つくねにも、100％京鴨を使用し、良い出汁の源としても活躍します。締めはそばやうどんがおすすめ。最後の一滴まで京鴨の美味しさをご堪能ください。付属のレシピで、初めて作る方でも簡単にお作りいただけます。【液体急速凍結機「凍眠」を使用しております】急速凍結とは・・・熱伝導率が非常に高い−30°の液体（アルコール）で凍結する事で、通常の8倍の速度での急速冷凍を可能とし、食材の細胞破壊を最小限に抑える事により、解凍後も高い再現性を維持する事が出来ます。「凍眠」により、鮮度・品質が高いまま、ご家庭の冷凍庫で長期保存ができるようになりました。 12