ドメーヌ・ジャン・パスカル・エ・フィス　ピュリニー・モンラッシェ　2021

商品情報品名ドメーヌジャンパスカルエフィス　ピュリニィモンラッシェ　2021 内容量750ml原材料タイプ　果実酒保存方法要冷蔵 18度以下販売元SkillCollector 東大阪市宝持3-5-10原産国フランス　ブルゴーニュ輸入元株式会社　グランクリュ・ワインカンパニードメーヌ・ジャン・パスカル・エ・フィス　ピュリニー・モンラッシェ　2021 エティエンヌソゼやルフレーヴ、ラモネに苗木や収穫ブドウを提供！ピュリニー・モンラッシェで4世代続くドメーヌ 最新ヴィンテージ入荷!ドメーヌ・ジャン・パスカルの創業は1955年。ピュリニィで4世代続く老舗ドメーヌ兼苗木家が手がける知る人ぞ知る蔵元。また、1960年代からドメーヌ元詰めを行っているが、今でも約2割のブドウをエティエンヌ・ソゼやルフレーヴといったネゴシアンに提供しており、手がけるブドウに関しても著名ネゴシアンから一目置かれています。ル・ギド・デ・ヴァン・ド・ブルゴーニュ誌も大注目。ジャン＝リュック・パスカルは、1920年にピュリニィ・モンラッシェに定住した祖父の仕事を継承した。1970年以来、彼がドメーヌを牽引している。ドメーヌ・ルフレーヴの区画に隣接するレ・グラン・シャンや、エティエンヌ・ソゼの区画に隣り合わせるレ・メ、ドメーヌ・ラモネと、ジャン・マルク・ボワイヨの区画の間にあるレ・ザンセニエールなど、村名格の8つの異なるクリマで栽培されたブドウのアッサンブラージュから生まれる、ピュリニー・モンラッシェです。このピュリニーモンラッシェは洋ナシ、桃などの新鮮な白系果実、白い花のアロマ、ミネラルが感じられ、上品な味わい、魚料理や白身のお肉と合います。 2