鋼材は安来鋼青紙。白紙同様切れ味が良く、さらに刃がかけにくい性質の鋼材です。口金部分には水牛の角を使用。見た目の高級感だけでなく、プラスチック製の口金よりも柄の耐久性が向上する効果があります。●名前入れ無料サービス実施中：お買い上げいただいた包丁に無料でお名前を刻印いたします。ご注文時、備考欄に名入れ希望の旨とご希望のお名前をご記入ください。※商品によってお名前が入る箇所が異なります（刃、ツバ、柄部分など）。ご不明な点がございましたら事前にお問い合わせください。●通常2〜3営業日以内に発送いたします。なお、複数の店舗にて販売しておりますため、ご注文のタイミングによっては在庫切れとなる場合もございます。あらかじめご了承ください。商品名宮文 青鋼出刃 165mmサイズ全長：約31.5cm 刃渡り：約16.5cm 重量：約250g材質刃：安来鋼青紙生産国日本ご注意錆びやすいハガネ製です。ご使用後は洗った後、十分に水分をお拭取り下さい。
