商品詳細 原材料 米・米麹・醸造用アルコール 内容量 2kg 賞味期限 約8ヶ月 保存方法 直射日光を避け温度の低い所で常温で保存して下さい。酒どころ秋田の郷土料理によく使われる酒粕。 毎年9月の初旬に新粕がでます。 カリカリ・コリコリ生野菜の即席漬けやお魚・お肉を酒粕に漬ければいつもの味が大変身! また、これから寒くなるとフウフウ熱々の粕汁で体がほっこり温まります。 ● 原材料 米・米こうじ・醸造アルコール ● 保存方法 冷暗所又は冷蔵庫にて保存。開封後はお早めにお召し上がり下さい。 夏季はクール便での発送になります。 別途クール料金を頂戴いたしますのでご了願います。