国産大豆100％使用 250g×10袋セットTOFU MEAT(トーフミート)オリジナル 250g×10袋セット大豆ミート植物由来100％の新食品株式会社トーフミート(山口県宇部市)

TOFU MEAT(トーフミート)オリジナル 商品一覧はこちら！クリック♪ ◆商品説明　 ベジタリアン、ヴィーガン、ハラルに対応した次世代の代替肉、豆腐のお肉「TOFU MEAT（トーフミート）」。 原材料となる豆腐は、国産大豆100%使用し、にがり以外添加物は一切使わずに（消泡 剤不使用）製造しています、そのため大豆のうまみが凝縮された昔ながらの豆腐で す。 その豆腐を独自の技術で加工し、お肉のような食感を実現しました。 日本人の好みに合わせて、醤油、砂糖、味噌で味付けしています。 醤油は山口県下関市ヤマカ醤油の木桶醤油を特別にTOFU MEAT（トーフミート）用に 無添加で作ったものを使用。砂糖は有機黒糖を使用。そのほかの調味料もすべて無添 加のものを使用しています。アミノ酸などの合成調味料は一切使用していません。 味付け済みのためそのまま食べることもできますが、ひき肉料理ならどんなものにで も代替肉として使用できます。 冷凍タイプなので、水戻しの手間や時間がかからず、ほぐして必要な量だけすぐに使 うことができます。 ベジタリアン、ヴィーガン、ハラル向けのメニューにはもちろんアスリート向け食材 としても活用が可能です。また、糖尿病などでお肉が食べられない方に向けてのメ ニューとしてもご活用いただけます。 ◆内容量　 250g×10袋セット ◆賞味期限 製造日より12ヶ月、 別途商品ラベルに記載 ※賞味期限はあくまでも目安として、製造日からのものを記載しております。 ◆原料　豆腐（大豆（国産））、醤油、黒糖（有機農産物）、みそ、塩、昆布粉末、椎茸粉末／豆腐用凝固剤（一部に大豆・小麦を含む） 栄養成分（100gあたり） エネルギー 219kcal たんぱく質 22.2g 脂質 11.6g 炭水化物 8.4g 食塩相当量 1.7g ※この表示値は推定値です。 ◆保存方法　冷凍（-18℃以下） ◆製造者　株式会社トーフミート(山口県宇部市) TOFU MEATの特徴 1. 国産大豆100%使用 豆腐の原料となる大豆は国産大豆を100%使用し、豆腐製造時には消泡剤を一切使用しておりません。 植物由来100%でベジタリアン・ヴィーガンにも対応しています。 2. 高タンパク・低脂質 同量のお肉と比べても高タンパク質で脂質が少ない食品です。スープなどに入れてもひき肉に近い弾力を保つことができるので、幅広い料理に使用することができます。 3. 臭みなし、解凍・湯戻し不要 大豆臭さを90％以上低減。湯戻しも不要だから、冷凍庫から取り出してすぐに使えます。 クルトンやオートミールのように、サラダにちょい足しも◎ ◆販売者　大一商事株式会社 〒010-0041　秋田市広面字樋の下12-2 TEL 018-835-8051 FAX 018-832-8388(24時間) ◆ご相談専用電話 09014976983(24時間) ◆TOFU MEAT is a delicious and healthy next-generation food made using only naturally derived ingredients . This is a completely new product that has been arranged to suit the trends of the times, Japan's proud health food "tofu". We express the "taste of meat" and "texture of meat" using our unique recipe and special manufacturing method. Not only does it contain antifoaming agents , but it also does not use animal ingredients or alcohol . MEATLES MEAT 100% plant-based TOFU MEAT will change the world's food! ◆TOFU MEAT Enjoy this new alternative meat as a food that is suitable for vegetarians and vegans . ``TOFU MEAT'' is more than just a health-conscious food, and is manufactured to standards that can become world standards in the future. It is also a food that satisfies the needs of athletes and dieters who require high-quality protein with little fat .