【美品】重鎮バーテンダーが紡ぐスタンダードカクテル 定価2,800円

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日本の重鎮バーテンダー氏29人が作る、本邦初のスタンダードカクテルエッセイ集。 カクテルとウィスキーをこよなく愛し、全国各地のバーはもとより世界各地のバーにも足を運ぶフリーライター・ いしかわあさこの目を通し、日本を代表するバーテンダーの個性や情熱、そしてその人生そのものを、 一杯のカクテルを通して情緒豊かに語りかけます。 イラストレーター・佐藤英行の重厚な挿絵が各章を飾り、実際にそのバーを訪れ、 カウンターのスツールに腰を下ろした気にさせてくれる1冊です。 ●まえがき ●「サイドカー Y&M Bar KISLING 阿部 修夫」 ●「ジン・トニック グレース 生野 卓矢」 ●「モスコー・ミュール Shot Bar REVENIR 井上 衛之」 ●「ギムレット・ハイボール TENDER 上田 和男」 ●「アラスカ cafe & bar 楽水楽山 上田 尉江」 ●「フランシス・アルバート バー・ラジオ 尾崎 浩司」 ●「マルガリータ Bar Unknown 川島 恭子」 ●「ホット・バタード・ラム Bar ルヰ 菊池 敏明」 ●「ベリーニ スタア・バー・ギンザ 岸 久」 ●「ソルティ・ドッグ JBA BAR 洋酒博物館 北村 聡」 ●「ロブ・ロイ BAR 日下部 日下部 隆晴」 ●「ギムレット The Bar 草間GINZA 草間 常明」 ●「ホワイト・レディ バー山 小板橋 絵三子」 ●「ヴェスパー・マティーニ Bar Capri 小森谷 弘」 ●「オールド・ファッションド Bar TOSTI 三枝 栄治」 ●「ブラッディ・メアリー Bar Oak 杉本 壽」 ●「アレキサンダー カエサリオン 田中 利明」 ●「バーバリー・コースト BAR WOODY 田中 雅博」 ●「ネバダ 絵里香 中村 健二」 ●「ブロンクス FOODS BAR BLUE CANARY 西方 明」 ●「ジン・フィズ Cocktail & Wine KIYOMI 長谷川 馨」 ●「グラスホッパー 永楽倶楽部 福島 勇三」 ●「ジン・リッキー ドン・キホーテ藤田Bar 藤田 佳朗」 ●「マンハッタン BAR保志 保志 雄一」 ●「ラスティ・ネイル Bar GLORY 大倉山店 宮内 誠」 ●「ジャック・ローズ BAR Tenderly 宮崎 優子」 ●「ハバナ・マティーニ MORI BAR 毛利 隆雄」 ●「モヒート THE PLACE 山本 隆範」 ●「ダイキリ EST! 渡辺 昭男」 ●あとがき ●作者対談 出版社:スタジオタッククリエイティブ 発売日:2015/11/26 言語:日本語 単行本(ソフトカバー):188ページ ISBN-10:4883937348 ISBN-13:9784883937349 寸法:21 x 14.8 x 2.5 cm ※カバーに少々汚損(擦れ等)がある場合がございますが、全体的に非常にきれいな状態です。