[LOCAL BAMBOO] メンマ 延岡メンマ 醤油100g /めんま ラーメン トッピング たけのこ タケノコ 美味しい 延岡産 宮崎県 歯ごたえ やみつき 放置竹林 竹林 環境問題 山林を救う 麻竹 孟宗竹 タケマン

【商品特徴】宮崎県延岡産のメンマしょうゆ味です。 主にラーメンの具材として日本で親しまれているメンマ。 その99%以上が、台湾や中国に生息する麻竹(マチク)という品種のタケノコを使用しています。 延岡メンマは、延岡に生息する孟宗竹(モウソウチク)を使用した国産100%メンマ。 延岡市の放置竹林を解決するために生まれました。 延岡市は面積の80%が山林です。 そこで問題になっているのは、誰にも整備されていない放置竹林。 成長スピードの早い竹林は森に入る日光を遮り、木々の成長を止めます。 また根の浅い竹林は地滑りの原因にも。 そうした問題を解決すべく、放置竹林をメンマにする活動をはじめました。 どんなにいい活動でも、美味しくなければ意味がない。 自分たちが本気で美味しいと思える味を追求して生まれたのが、延岡メンマです。 延岡で採れたタケノコのやさしい歯ごたえと、醤油の味わいが特徴です。 やみつきにご注意ください。 商品説明メーカー所在地 原材料 メンマ(孟宗竹)、醤油(町田市産)、砂糖、食用植物油脂、ポークエキス、黒朝椒/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、酸味料(クエン酸Na)、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(V.E)(一部に小麦・乳成分・豚肉・牛肉・鶏肉 サイズ 145×105×12(mm) 原産国 日本 内容量 100g アレルギー表示 小麦、乳成分、豚肉、牛肉、鶏肉、大豆、ごま、ゼラチン 温度帯 常温 メーカー名 LOCAL BAMBOO株式会社宮崎県延岡市上三輪町3401番地39