《12本セット》クズマーノ カベルネ 750ml 1ケース 赤 イタリア RS 【誕生日プレゼント お酒 洋酒 宅飲み お祝い お中元 ギフト お歳暮】

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カベルネ・ソーヴィニョン100%。栽培密度は約4500株/HA。9月初めの10日間で、手摘みで収穫。除梗後26~28℃に温度管理の下4~5日間かけて低温マセラシオン。頻繁にルモンタージュをして澱引き。ステンレス・タンクでマロラクティック発酵の後シュール・リーで最低5か月間寝かせる。フィルタリングして瓶詰。濃いルビー・レッド色。黒コショウやバルサム、ユーカリのアロマ。調和のとれた丸い口当たり、マイルドなタンニンと心地よい後口が特徴で、余韻も長い。