【朝市場直行】西洋野菜　スイスチャード　茨城県ほか　約100g【冷蔵】

朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します！（水・日を除く） スイスチャードは、和名を不断草（フダンソウ）といい、ほうれん草と同じアカザ科の葉野菜です。赤や黄色、ピンク色をしたカラフルな茎や葉柄が特徴で、幼葉は彩りとしてベビーリーフミックスによく使われています。厳冬期をのぞき通年収穫することのできる野菜で、味わいにクセはありません。ほうれん草と同様に使うことができますが、スイスチャードの鮮やかな色を作り出しているベタレイン色素は水に溶けやすいため、調理の際は茹で過ぎないのがポイントです。 ※画像は商品と異なる場合がございます。 ※産地が変更になる可能性があります。