【お届けには1週間ほどお時間をいただきます。】三崎マグロ鍋詰め合わせ【4〜6人前】(1014)

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特製だしが決め手です。 三崎まぐろ鍋セット(4〜6人前)  コラーゲンたっぷりのハラモと、骨付きカットかま肉の食べ比べ 三崎のマグロで贅沢なマグロ鍋をご堪能いただけます。定番で大人気のカットカマ肉の他に、希少な「ハラモ」入った贅沢なセットです。そして、一流料理人が監修の特製だしつゆもセットしました。この味わいはなかなか家庭ではだせません。これにカットかま肉の骨と身から出る 極上のだしが相まって旨味の三重奏に。この冬はこの鍋で決まりですね! ハラモは、大とろの先にある腹びれ近くの部位。ご覧の通り脂とゼラチン質がたっぷり。筋張っていない希少な部位です。お馴染みの「かま」の皮を剥き、それを食べやすいようにカットしたカマ肉。 肉とマグロの中間のような食感、そして骨から出るだしが最高です。  そしてこのセットには、一流料理人が監修した特製だしがついています。 締めでこれはいかがですか。 内容 三崎マグロ 鍋セット(4〜6人前)●めばちまぐろハラモ 150g ×2 ●皮むき骨付きカマ肉 (めばちまぐろ) 250g ×2●特製だしつゆ(140g) ×2パック    【原材料】しょうゆ、食塩、かつおぶしエキス、発酵調味料、たんぱく加水分解物、昆布エキス、醸造酢(原材料の一部に、小麦、大豆、鯖を含む)   賞味期限冷凍で30日、解凍後3日 配送方法 商品発送元三崎恵水産(神奈川県三浦市三崎町) 備考   → →  同梱できるマグロセットはこちらです。