生豆 コロンビア マグダレナ SUP コーヒー 珈琲 スペシャルティ 送料無料【DRIP TRIP】1kg 2kg 5kg 10kg

【焙煎士コメント】 心のかわきも満たしてくれる芳醇なコーヒー。　 簡単に表現すると、「甘い、豊か、広がる」。 コロンビア　ウィラの中でも人気のエリア　サンアグスチンのコーヒーを原料としています。 ウィラ　サンアグスチン産から原料ロットを選定して作り上げています。 商品作りはFNCに依頼しています。 豊かな川の水源に囲まれて育った「マグダレナ」。 商品名はウイラ南部を流れる大河「マグダレナ川」から付けました。 美味しいコーヒーが飲みたい、そんな心のかわきも満たしてくれます。（川だけに！！）　 利用シーン ・なが〜く、ゆっくりとした時間に。 淹れたてでも、その後冷めてしまっても美味しく飲めます。 ・誘惑の多い在宅勤務で、スイッチを仕事モードに切り替えたい時に。 味・香りについて 浅煎り 柑橘、カシスのような香り。 レモン、グレープフルーツ、パッションフルーツのような明るい酸味がある。 グラッシー。ジューシー。 中煎り ポンテ おススメ グラッシー。ジューシー。 酸味が少し落ち着き、バランスが良くなり、飲みやすくなる。 カカオ、チョコレートを思わせる甘味がある。 中深煎り たう おススメ 苦味が出てきて、ボディー感が増す。 柑橘、カシス。 ブドウの皮のようなジューシーさがある。 ビターチョコレートのような苦味と甘味、きれいな酸味、しっかりとしたボディー。 アフターで緑茶のような心地よさが感じられる。 バランスがとても良い。 深煎り ゆっきー おススメ 丸みのある苦味の中に、フルーティーさ、酸味も楽しめる。 冷めても美味しく飲める。 チョコレート感、コクと甘味を楽しむのにおススメの焙煎度。 「アイスコーヒーにして飲みたいな〜♪」byゆっきー 生産地情報 生産地　:　ウィラ地区南部　サン　アグスチン村 標高　:　1,200-2,000m 水分値 12.4 生豆外観 薄緑色で均一 農薬検査 社外委託検査にて、基準値以下 商品規格 スクリーンサイズ　:　17upが95%以上 規格　:　FNC　スペシャルティ 精選方法 ウォッシュド 収穫時期 10-12月、4-5月 栽培品種 カスティージョ、コロンビア、カトゥーラなど SCA評価 82.5点