【送料無料】カシューナッツ うす塩《 1kg 》 ナッツ 健康 美容 大容量 お徳用 業務用 1キロ

健康と美容に健康ナッツがおすすめ！ ミネラル豊富！柔らかく甘いカシューナッツ！ 健康ナッツは名実ともに健康に優れた働きをしております。 ビタミン類は美容・美肌に、鉄分やミネラル類は血液の流れを改善し、 コレステロールを抑えるなど健康には欠かせない栄養成分がいっぱいです。 ◇食べ方 　：毎日適量を継続して食べる事が健康の秘訣です。 ◇原材料名：カシューナッツ・食塩 ◇賞味期限：180日 ◇原産国　 ：インド ◇保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。開封後はお早めにお召し上がり下さい。 カシューナッツは、柔らかく甘みのあるナッツで、スナックや中華料理にもよく利用されています。ビタミンなどのミネラルが豊富。是非お試し下さい。 　美味しく食べて健康になろう！ カシューナッツのお話 成分とレシピ 美味しく食べて健康になろう！ ○カシュナッツのお話 カシュナッツの木は南米ブラジルの原産で16世紀にポルトガル人がインド・東アフリカ・東南アジアに防風林の 役目として植林したのが始まりだといわれています。カシュナッツはウルシ科で、マンゴーやピスタチオナッツと 同属の熱帯性植物で、海岸地帯を好み放置しておいても良く生育します。木の高さは10〜15mで、小さい黄桃 色の花が落ちた後に勾玉状の果実が実り、その根元にある花梗部分が次第にピーマン形に肥大して成熟すると、 これがりんごのような芳香があり、カシューアップルと呼んでいます。このカシューアップルの先端にぶら下がっ ているのが堅い殻を破ったカシュナッツなのです。種子が外についた独特の形をしています。 ○カシュナッツの成分 　エネルギー 576kcal 　ナトリウム 220mg 　ビタミンB1 0．54mg 　たんぱく質 19．8g 　鉄 4．8mg 　ビタミンB6 0．36mg 　脂質 47．6g 　マグネシウム 240mg 　ビタミンE 1．1mg 　炭水化物 26．7g 　カリウム 590mg 　食物繊維 6．7g 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　五訂日本食品標準成分表より ○カシュナッツのレシピ 〜鶏肉とカシューナッツ炒め〜 用意するもの 鶏むね肉　250g　　　　　　　　　　　☆塩・コショウ　少々 カシューナッツ　65g　　　　　　　　　☆酒　小さじ　2 油　小さじ　1　　　　　　　　 　　　　　☆片栗粉　小さじ　2 パプリカ（赤・黄）　各半分　　 　　　　　ねぎ　1/4本 ピーマン　1個 　　　　　　　　　　　　　　しょうが　1カケ ★水　70cc 　　　　　　　　　　　　　　★鶏がらスープの素　小さじ　1/2 ★オイスターソース　小さじ　2 　　 ★酒　小さじ　2 ★砂糖　小さじ　1 　　　　　　　　　　★塩・コショウ　少々 ★片栗粉　小さじ　1 ごま油　小さじ　2 作り方 1．鶏むね肉の余分な水分をキッチンペーパーでふき取り、脂肪を除く。2〜3cmぐらいの大きさに切って 　☆の下味（片栗粉以外の調味料）をつけておいておく 2．フライパンに油をひきカシューナッツを炒める。キツネ色になったらキッチンペーパーで油を切っておく。 3．パプリカ・ピーマンは2〜3cmの乱切り。ねぎ・しょうがはみじん切り。 4．★の調味料を合わせておく。 5．炒める前に、1で下味をつけた鶏むね肉に片栗粉をまぶす。 6．フライパンにごま油をひき、ねぎ・しょうがをいれて香りがでるまで炒める。 7．鶏むね肉の表面の色が変わるまで炒める。 8．2のカシューナッツと3のパプリカ・ピーマンを加えてさっと炒める。 9．4で合わせておいた調味料を回しかけとろみがつくまで炒める。 10．火を止めてから風味付けに分量外のごま油小さじ1を回しかける。