【ふるさと納税】【全3回定期便】 【木箱入り/カットあり】 長崎和三盆かすてら 0.5号×4本 長崎市/琴海堂[LBN025]

長崎の伝統の味、原料にこだわり、熟練した職人が昔ながらの製造法により焼き上げる、 長崎和三盆かすてらをお届けします。 材料には、「卵」（長崎県産）、「上白糖」、「小麦粉」、「もち米水飴」、「和三盆糖」を配合し、しっとりとしたまろやかな食感に仕上げました。 かすてらの底には大粒のザラメを敷きました。「長崎和三盆かすてら」は、職人が「味」と「食感」にこだわりを持ち、配合・焼き方・仕上げの一つ一つの工程を大切にしています。 【工夫やこだわり】 かすてら職人が、一窯、一窯、昔ながらの製法を守り、心をこめて焼いています。季節にあわせ、焼きの温度や時間を調節しています。 また原料1つ1つの状態を理解し、よりよい素材で作る、長崎和三盆かすてらを目指して日々、努力、研究をかさねています。 皆さまの「美味しい！」の一言を聞くために。頑固な職人気質の山本洋一が修行した時代に習得した、半世紀以上前の、古き良き長崎の「長崎カステラ」の技術を受け継ぎ、職人が焼き続けているのです。 ー1回あたりのお届け内容ー 内容量：長崎和三盆かすてら0.5号×4本 保存方法：直射日光及び高温多湿の場所は避けて常温保存 ※冷蔵庫に入れずに常温で保存して下さい。 【賞味期限】発送から30日間 【加工地】 長崎県長崎市 関連キーワード：カステラ かすてら 和三盆 ざらめ 洋菓子 お菓子 おかし 菓子 常温 定期便 長崎 #/スイーツ/カステラ/ 地場産品基準該当理由 長崎市内の工場にて、カステラ製造（ミキサーでカステラ生地を泡立て、焼き窯にて型枠に流し焼成、カット作業後包装し箱詰め）を行っているため。長崎の伝統の味、原料にこだわり、熟練した職人が昔ながらの製造法により焼き上げる、 長崎和三盆かすてらをお届けします。 材料には、「卵」（長崎県産）、「上白糖」、「小麦粉」、「もち米水飴」、「和三盆糖」を配合し、しっとりとしたまろやかな食感に仕上げました。 かすてらの底には大粒のザラメを敷きました。「長崎和三盆かすてら」は、職人が「味」と「食感」にこだわりを持ち、配合・焼き方・仕上げの一つ一つの工程を大切にしています。 【工夫やこだわり】 かすてら職人が、一窯、一窯、昔ながらの製法を守り、心をこめて焼いています。季節にあわせ、焼きの温度や時間を調節しています。 また原料1つ1つの状態を理解し、よりよい素材で作る、長崎和三盆かすてらを目指して日々、努力、研究をかさねています。 皆さまの「美味しい！」の一言を聞くために。頑固な職人気質の山本洋一が修行した時代に習得した、半世紀以上前の、古き良き長崎の「長崎カステラ」の技術を受け継ぎ、職人が焼き続けているのです。 商品説明 名称【全3回定期便】 【木箱入り/カットあり】長崎和三盆かすてら 0.5号×4本 長崎市/琴海堂 内容量ー1回あたりのお届け内容ー 内容量：長崎和三盆かすてら0.5号×4本 保存方法：直射日光及び高温多湿の場所は避けて常温保存 ※冷蔵庫に入れずに常温で保存して下さい。 加工地長崎県長崎市 賞味期限発送から30日間 アレルギー表示含んでいる品目：卵・小麦 配送方法常温 配送期日ご入金確認後の翌月より毎月1回、計3回お届けいたします。 提供事業者株式会社琴海堂 関連キーワード：カステラ かすてら 和三盆 ざらめ 洋菓子 お菓子 おかし 菓子 常温 定期便 長崎 #/スイーツ/カステラ/ 地場産品基準該当理由 長崎市内の工場にて、カステラ製造（ミキサーでカステラ生地を泡立て、焼き窯にて型枠に流し焼成、カット作業後包装し箱詰め）を行っているため。 単品はこちら 【木箱入り/カットあり】 長崎和三盆かすてら 0.5号×4本 そのほかオススメはこちら 【カットあり】 長崎和三盆かすてら 0.5号 【カットあり】 長崎和三盆かすてら 0.75号×2本 長崎カステラ 琴海の心 0.5号(5切)×3本 【おすすめセット】 長崎カステラ 琴海堂の会長の山本洋一が選ぶベスト3本