柿田川名水ところてんセット 特製ミニ突き棒付 巾着入り6人前 ところてんの原料は天草　お取り寄せ　伊豆ところてん　トコロテン

[柿田川名水ところてん6人前　木製突き棒付き 巾着袋入]名称柿田川名水ところてん6人前　木製突き棒付き 巾着袋入り※ところてん一本（半人前）の大きさは約10cm×約3cm×約2cm原材料名原材料一覧表▶内容量・約6人前　 1パック400g（3人前）×2・たれ：店長おすすめセット（酢醤油〈二杯酢〉・わさびドレッシング・胡麻だれ・黒蜜・玄米黒酢・柚子蜜、各1個）※その他のたれをご希望の方は【こちらを参照▶】・木製突き棒1本賞味期限60日間保存方法冷暗所栄養成分栄養成分▶製造者株式会社栗原商店静岡県駿東郡清水町伏見184-3電話：055-975-0098(代)広告文責株式会社栗原商店静岡県駿東郡清水町伏見184-3電話：055-975-0098(代)[柿田川名水ところてん6人前　特製突き棒付き] 産地：[静岡県・伊豆] 種別：[ところてん、あんみつ] 配送：[ヤマト運輸　常温便でお届け][お届けについて]ドライ　クール通常、常温便でお届けとなります。[同梱・送料について] ※税込3,980円以上（冷凍商品不可）のお買い物で送料無料※あす楽便をご希望の場合は、同梱はできません。■常温商品・冷蔵商品と同梱できます。※常温商品と同梱の場合、常温便でのお届け※常温商品と同梱の場合、常温便でのお届け※送料無料の常温・冷蔵商品と同梱の場合、送料無料でのお届け■冷凍商品と同梱はできません。（別料金がかかります）※送料無料の冷凍商品と一緒にご注文頂いた場合は、常温便・冷凍便無料の2便でのお届けところてん 伊豆河童のところてんは、国産、伊豆産、伊豆諸島産の高級天草からつくります。昔ながらの手作りの製法にこだわり、職人が丁寧につくります。素材と製法にこだわった心太は、とてもおいしいとお客さまから好評でございます。各種ギフト、ご贈答品、ご自宅用、ご自宅用にも、少人数のご家族へ伊豆河童のところてんを贈りものにいかがでしょうか。 ■贈り物に 引越しご挨拶 快気祝い 退院祝い 全快祝い 進物 御挨拶 お宮参り御祝 志 ごあいさつ 御見舞 快気内祝い 引っ越し お返し お礼 御返し 謝礼 御礼 お返し 御見舞御礼 お祝い返し ---------------------------------- ■季節のギフト 春夏秋冬 お正月 御正月 お年賀 御年賀 お年始 御年始 バレンタイン バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ 母の日 父の日 初盆 お盆 お盆 お中元 御中元 暑中お見舞い 暑中御見舞い 暑中見舞い 帰省土産 帰省みやげ お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 暑中お見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 ---------------------------------- ■お祝い事に 社会人 卒業記念品 753 節句 祝御誕生日 入学祝い 引き菓子 入園内祝い 御結婚お祝い 出産祝い 祝御新築 出産内祝い 就職祝い 昇進祝い 合格祝い 金婚式御祝 小学校 出産御祝 結婚式 御入園御祝 進学内祝い ご結婚御祝い 銀婚式御祝 昇格祝い 就任 御新築祝 御祝い 引き出物 御成人御祝 御卒業御祝 卒業祝い 御出産御祝 お祝い 中学校 御結婚御祝 内祝い 高校 結婚内祝い 入学内祝い 出産祝 御祝 新築御祝 ご出産御祝い 結婚祝い 新築内祝い 引出物 成人式 七五三御祝 バースディ バースディー バースデー 初節句御祝 幼稚園 大学 長寿お祝い 長寿のお祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦お祝い ---------------------------------- ■弔事に 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 香典返し 法事引き出物 新盆 法事引出物 お供え物 御布施 法事 御供 粗供養 御仏前 法要 御霊前 御佛前 御膳料 仏事 新盆見舞い ---------------------------------- ■ちょっとしたプチギフト、手土産に スウィーツ お花見 GW ひな祭り スイーツギフト プチギフト 端午の節句 こどもの日 帰省土産 ゴールデンウィーク スィーツ お土産 プレゼンお返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ---------------------------------- ■法人様のご利用に 開店お祝い 開店祝い 開店御祝い 御開店祝 御開業祝 周年記念  送迎 粗菓 忘年会 退職 挨拶回り お餞別 心ばかり 記念品 おもたせ 景品 新歓 粗品 定年退職 新年会 二次会 開院祝い 転職 手土産 御茶請け 菓子折り 寸志 転勤 お茶請け 歓迎 来客 贈答品 異動 ---------------------------------- ■先様別 お母さん お父さん おじいちゃん おばあちゃん 子供 こども 女性 男性 メンズ レディース 兄弟 姉妹 奥さん 奥様 家内 旦那様 旦那さん 主人 先輩 後輩 先生 上司 同僚 社長 専務 担当 職場 ---------------------------------- ■お祝いキーワード おめでとう ありがとう ごめんね 感謝 遅れてごめんね 元気でいてね いつもありがとう 今までありがとう いつまでも お世話になりました よろしくお願いします おくれてごめんね ---------------------------------- ■喜ばれています インスタ映え 人気 食品 お取り寄せ 上品 老舗 可愛い お取り寄せスイーツ おしゃれ 銘菓 個包装 インスタ おすすめ 高級 食べ物 かわいい 上質 伊豆和菓子 お菓子 お茶菓子 銘菓 伊豆菓子 寒天スイーツ 寒天スウィーツ 贅沢スイーツ デザート 老舗 静岡県 伊豆 歴史 高級感 伊豆限定 甘味 抹茶みつ・抹茶蜜 黒みつ・黒蜜 梅みつ・梅蜜 白みつ・白蜜 寒天 天草 伊豆天草 伊豆心太創業明治二年、伊豆河童の巾着袋入りところてんセット 柿田川名水ところてんと突き棒をセットにしました。季節のギフト、プレゼント、おもたせ、手土産などに喜ばれています。気の利いた和テイストのギフトです。もちろんご家庭用にもどうぞ。 伊豆河童は、静岡県、ところてんの本場の伊豆で、本物のところてんを百年以上も守り続けています。キュっと突き出して、むかしのおいしいところてんの味突き立てのところてんのおいしさは格別です。「ところてんを突いたことがない」という方もいらっしゃいますよね。ぜひ、お試しください。きゅっと突き出すのが、とても楽しく体験できます。ますますところてんが美味しくなります。 ※突き出しイメージは木製突き棒です。つるり、コリコリ伊豆天草100％※のところてんはしでつまめるしっかりとしたコシです。食べる前に冷やして召し上がれ。 頑固に、正直に、真剣に。伊豆天草※が原点原料を見る眼は真剣。まず、この原料選びに真剣に取り組みます。伊豆の中でも地区によって微妙に異なる天草の特性を加味して、自社でブレンドします。独自の弾力、やわらかさ等の調整をしております。変わらぬ製法選び抜いた原料の天草を、トロ火でじっくりと約6時間かけて柿田川の名水で煮とかします。熱さと蒸気の充満した中での作業は、根気と体力を必要とします。（柿田川の湧き水は名水百選に選ばれています！）手と気持ちを加えるじっくりと時間をかけて煮溶かした液体を、布で3回濾して滑らかにします。形に流し込み、常温でゆっくりと自然冷却して仕上げます。急激な冷却と違い、むら・にごりの無いところてんが完成します。ところてんは、水と天草が命です 伊豆半島は全国でも優良の天草の採れるところです。伊豆河童のところてんづくりには、昔ながらの海女さんが潜水して、丁寧に手づみしている上質な天草がかかせません。 天草（てんぐさ）は、ほぼ全国で採れますが、一般的には「太平洋岸の方が量が多く、品質も良い」、更に「磯に近く波が常に荒いところのものが良い」とされています。沖の、あまり流れのない深い海の天草は、草丈は高いが細く、ところてんにすると粘りが少なく物足りません。また、波にもまれてちぎれて流れてくるものより、直接潜って採ったもののほうが上質です。 採取時期は、5月から6月の春ものの方が、夏に入って採るものよりも、ところてんにしたときに粘りがあってよいとされています。近年、天草は、韓国、北朝鮮、中国、チリ、モロッコ、ポルトガル方面から年間約1000トンほど輸入されています。しかし、品質は国内産の天草（てんぐさ）がよく、輸入物は主に寒天製造用に使われています。霊峰富士から生まれる名水で大事なのが水なんです。ところてんは大部分が水です。伊豆河童のところてんづくりには、霊峰・富士山の澄んだ湧き水を使います。水が美味しくない地域のところてんはやっぱり美味しくありません。濁度ゼロ、柿田川名水を使います伊豆河童は日本名水百選にも選ばれている 「柿田川」と同じ水源の「柿田川湧水郡」の地下水 を使用しています。工場の下に井戸があって、そこから美味しい水を汲み上げているんですね！柿田川湧水は濁りなし。富士山に積った雪が数百年かけ溶岩の間をくぐって湧き出てくる んです。それだけでもすごいのですが、溶岩の中を抜けてくるときにすばらしく濾過されてくるんです濁度”0”という まったくにごりのない湧き水 なのですごく透明感のある水なのです。この水で原料の天草を洗うところから始まり、たっぶりと使用してところてんを作っています。創業明治二年、続く職人技伊豆河童のところてんは 大量生産いたしません大量生産のところてんの為には圧力釜で一気に大量の天草を煮てしまうのですが、失敗しようが、何しようが煮終るまで天草の状態を確認することができません。伊豆河童は開放釜といって、ゆっくりグツグツと時間をかけて煮る釜を使っています。この釜は天草の煮具合を見ながら作れるので、いいところてんができます。ところてんが煮えるまでじっと釜の前で煮具合を見ているので根気がいるますが、これによって美味しいところてんができあがります原料だけで4倍のコストをかけていますまた、スーパーなどのところてんは安く作るために原料比を抑えていますが、伊豆河童のところてんは通常のところてんの約2倍の天草を使います。しかも、最高級の伊豆天草※（普通の天草の約2倍の価格）を約2倍の分量を使う ので、とってもコシのある、磯の香りもさわやかな美味しいのど越しのところてんが出来上がります 常温保存で60日間保存が可能です ところてんは常温保存が可能です。食べる前に冷やしてお召し上がりください。（開封後は冷蔵庫で保存して、お早めに消費してください。）メディアでも多数紹介されましたセット内容当店の伊豆天草は、伊豆産、伊豆諸島産です。