山梨県 笹一酒造 旦(だん) 愛山 山廃純米吟醸 1800ml 要低温瓶詰2023年2月以降

旦 だん 愛山 山廃純米吟醸 吟醸香や山廃の香りはごく控え目、軽い旨みと甘みの後に山廃ならではの酸味。 笹一酒造さんの一般流通銘柄は「笹一」です。「旦」は特約店限定流通商品です。 (全国で約80店舗が特約店　2020年10月現在) 原材料名　米(国産)・米麹(国産米) 使用米　愛山 日本酒度　-1 酸度　1.65 精米歩合　50％ アルコール　17度 スペックは醸造年度等により変わります。 受賞歴 Kura Master 2020 純米大吟醸酒部門 金賞受賞 商品画像、商品説明は蔵元資料より一部抜粋