出羽桜 純米吟醸酒 生詰 夕月夜 720ml 【オススメの飲み方:冷酒~ぬる燗】 日本酒 地酒

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秋冬限定酒 出羽桜から「大切な人を想いながら呑む、恋の酒」 ふくよかな味わいとキレ ほど良いフレッシュ感 商品詳細 酒質 純米吟醸酒(生詰) 使用米 出羽の里 100% 精米歩合 55% 日本酒度 +1 酸度 1.3 使用酵母 山形酵母 おすすめの飲み方 冷やして(5 ~10℃):〇 少し冷やして(10~15℃):◎ 常温:〇 ぬる燗(40~45℃):〇 オススメポイント ふくよかな味わいとキレが特徴です 冬にしぼられた原酒は、ひと夏を超えると、荒々しさが影を潜め、まろやかな味わいになります。春に一度火入れしタンクでじっくり熟成させ、外気温と酒温がほぼ同じになった秋頃出荷となります。(ひやおろし) 出荷前の二度目の火入れを行わない生詰は、ほど良いフレッシュ感を感じます。