【5/15(水)限定！楽天カードでポイント9倍！】唐芋農場 あめんどろ純芋蜜（紅はるか） 150g 芋水飴 サツマイモ シロップ

唐芋農場 あめんどろ純芋蜜は100%サツマイモ（紅はるか）だけでつくられた添加物不使用の芋蜜です。 食物繊維たっぷり。 マイルドでクリアーな甘さ。 日本の伝統食品「本場の本物」認定品。 マイルドでクリアーな甘さ。 砂糖不使用。からだにやさしい糖です。 「あめんどろ」とは、南薩摩地方の方言で、芋蜜、芋水飴のことです。 蜂蜜と同様にヨーグルトやパンケーキのソースとして、紅茶やコーヒーの甘味料として、煮物などの料理の甘味料としてご利用下さい。 ◆「本場の本物」とは？ 一般財団法人食品産業センターが、日本各地の本場の食文化を守り育てるために設けた認証制度で、厳正な審査の上、選ばれた日本の伝統食品、「本物の証」です。あめんどろ純芋蜜は2019年に認定されました。 ◆南薩摩半島の伝承の芋蜜「あめんどろ」 “あめんどろ”、それは南薩摩地方の方言で唐芋(薩摩芋)でつくる芋蜜のこと。薩摩芋がこの国に初めて伝わった地とされる南薩摩地方では、昔から薩摩芋から蜜をつくる風習がありました。 「芋を識り、火を読み、人を想い、そして”あめ”と語る」。南薩摩半島の知覧(ちらん)の地で四代にわたり、昔ながらの伝統製法を守り芋蜜をつくり続けてきた名人・永野エチ。土地っ子は、敬愛をこめてその芋蜜を「永野のあめんどろ」と呼び、時に草餅につける蜜として、時に便通やからだにいい飴として幼い頃からこよなく愛してきました。そして唐芋伝来三百余年、今、芋蜜づくり60余年の名人・永野エチの伝統の技と時代の叡智を結集し、100%薩摩芋だけでつくる人にやさしい無添加の芋蜜が誕生しました。時代を超えて守り続けてきた伝統、そして時代を超えて守るべき伝統。 唐芋の国、薩摩の大地から「あめんどろ」、スィートポテトシロップです。 ◆人にやさしい蜜 「あめんどろ」は100%薩摩芋でつくられた無添加自然食品。地元では昔から、便通にいい蜜、元気が出る蜜として愛用されてきました。1杯のスプーンの中には、南の太陽と大地が育んだ元気の恵みがいっぱい。蜂蜜でもない、メープルシロップでもない、からだにやさしい「野菜の蜜」をお楽しみください。 Pectin / 食物繊維 メープルシロップ等他の糖蜜類には含まれていない食物繊維を含みます Polyphenol / ポリフェノール メープルシロップ、はちみつの約7倍~30倍のポリフェノールを含みます Glycemic index / GI値 低GI値食品の薩摩芋が原料のやさしい糖蜜です Vitamim＆Mineral / ミネラル・ビタミン マグネシウム、ビタミンE等、太陽と大地の恵みがいっぱいです Maltose / マルトース 洗練された上品でやさしい甘さの糖蜜です ◆あめんどろレシピ Yogurt Sauce / ヨーグルトにかけて ヨーグルトのもつ栄養価や風味を芋蜜のナチュラルな甘さが優しく包みます。極上のヘルシーデザートです。 Hot-cake Syrup / ホットケーキにぬって メープルシロップより豊潤にしてハチミツより繊細。 大地の蜜ならではの洗練の野生味と芳醇がケーキを引き立てます。 Rice-cake Sauce / お餅につけて そのままお餅につけてお召し上がりください。 五感に響き渡る和の余韻、百年変わらぬ伝統の妙味と日本の風雅を感じられます。 Bread and Syrup / パンにつけて 一匙の蜜から滴る香ばしく濃密な朝のひととき。 お気に入りのパンにそのまま塗って、またバターとあわせてお愉しみください。 Fruits Sauce / フルーツにかけて おすすめは柑橘系。フルーツディッシュの余白にそっと添えてください。 太陽、風、大地、口中に広がる洗練の野趣をお愉しみください。 Gelato Sauce / アイスクリームにのせて アイスクリーム、シャーベット等にかけてお召し上がり下さい。 素材が奏でる妙なる和音、贅沢なデザート・シンフォニーに。 Tea Sweetener / 紅茶・珈琲に入れて 贅沢なアフタヌーンティーに蜜の滴のベストドロップ。 香しいふくよかな甘さとともにナチュラルな優しい時間が ティーカップに広がります。 Shochu Cocktail / 焼酎のお湯割に入れて 芋焼酎のソーダ割、お湯割にお好みで数匙。 一日の終わりに南薩摩流のおもてなし。 Natural Supplement / そのままスプーンで 食物繊維、ポリフェノール、ミネラルetc。気になる人のデザートサプリです。 Cooking Sauce / 料理の調味料に ドレッシング・ソースや和洋お料理の隠し味に。未知なる食の世界を旅するような、あらたなる感動と物語が食卓に広がります。 ■商品名：唐芋農場 あめんどろ 純 芋蜜 紅はるか 芋水飴 サツマイモ シロップ 食物繊維 無添加 国産 鹿児島 薩摩 砂糖不使用 低GI ■内容量：150g ■原材料名：サツマイモ（鹿児島） ■メーカー或いは販売者：唐芋農場 ■賞味期限：製造日より720日 ■保存方法：直射日光を避け冷暗所で保存 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。