送料無料【地サイダー】奥能登地サイダーしおサイダー 340ml×24瓶 塩サイダー メーカー直送によるお届け(代引き不可)

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能登では今から四百年以上前に「揚げ浜式」の塩づくりが始まりました。 桶で海水を汲み、人力で塩田まで揚げることから「揚げ浜式」と呼ばれるこの製塩法は、世界最古の製塩技術とも言われ、人力で汲み揚げた海水を、細かい砂を敷き詰めた塩田に手桶でまき、太陽の力で乾燥させ、塩分を含んだ砂を集め、さらに海水をかけて塩分濃度の高い「かん水」を集め、それを釜で煮詰めて塩の結晶を取り出します。 「潮汲み3年、潮まき10年」ともいわれる熟練した技術が必要とされる「揚げ浜式製塩法」が行われているのは、唯一、石川県珠洲市だけで、奥能登地サイダー「しおサイダー」はその希少な揚げ浜塩を使用しています。 こだわり塩を使っている「しおサイダー」は、水分と塩分を同時に補給できるため、熱中症にも良いと言われています。 原材料名:糖類(果糖ぶどう糖液糖・砂糖)、塩、酸味料、香料