無農薬の日田産ユズを皮ごと発酵した 発酵ジュースのもと 日田ゆず 120ml 3～4倍希釈 柚子シロップ 炭酸割り お湯割り 令香梅の花乳酸菌入り インパクト

  大分県日田市の新鮮で美味しい果物を発酵   させたフルーツシロップ  ■ 発酵ジュースのもと 日田ゆず 無農薬の日田産ゆずを皮ごと丸ごと発酵させて作りました。 発酵により消化吸収にすぐれ、味わい深く風味豊かに仕上がっています。 柚子独特のあの爽やかな香りと苦みに発酵の風味が加わった味わい深いジュースのもとです。 佐賀大学と共同研究をしている、地元日田市大山町の梅の花からとれた乳酸菌(令香梅の花乳酸菌Ⓡ)が入っています。 〇お召し上がり方 ラベルのメモリを目安に(約30cc)グラスに注いでいただき、お好みで3～4倍の水やお湯、炭酸水などで割ってお召し上がり下さい。 ※炭酸割り・お湯割り・水割りや牛乳、お酒や紅茶で割って頂いても美味しいです。ヨーグルトにそのままかけたりと色々な食べ方でお楽しみください。  ■ 発酵にかける思い 発酵とは、目に見えない微生物が果物や野菜を分解し、人間にとって有益な物質を作り出すことをいいます。食べ物をおいしく変身させ、消化吸収もよくなり、栄養価も高まる自然が作り出す奇跡の現象です。 この発酵の技術を利用し、地元日田市の美味しい農作物を加工し、たくさんの人に届けたいという思いから発酵商品を作り始めました。 もちろん発酵菌も自社で培養したものを使っています。 発酵には人の手では生み出せない独特の香りや味わい、風味や栄養素などたくさんの恩恵があります。 大昔から存在し、今も世界の食文化と多くの人の健康を支えるこの『発酵』をたくさんの方に、日田市の美味しい果物とともに味わって頂けたらと思います。  ■ 株式会社インパクト 大分県日田市の大山町で発酵による加工食品の製造を行っています。佐賀大学と共同研究をしており、独自の菌を使ってどんなものでも発酵させることができます。大山町の梅の花びらから抽出した乳酸菌「令香梅の花乳酸菌Ⓡ」が全商品に入っていています。日田市の美味しいフルーツを発酵させて作った発酵フルーツシロップを是非お試し下さい。 商品名 発酵ジュースのもと 日田ゆず 名称 発酵ゆずシロップ 内容量 120ml 商品コード J4589474040010 原料 甜菜糖(国産)、ゆず(日田産)、蜂蜜、発酵菌、乳酸菌粉末(死菌) 栄養成分表示(100mlあたり) エネルギー 159kcal、たんぱく質 0.2g、脂質 0g、炭水化物 40g、食塩相当量 0g(推定値) 賞味期限 パッケージに記載(製造日より6か月)※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。予めご了承ください。 保存方法 冷暗所で保管し、開封後は冷蔵庫にて保存ください。 ご注意 □ 成分が沈殿する場合があります。よく振ってからお召し上がりください。 □ 無添加で作った自然のままのものです。開封後は冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。 製造者 株式会社インパクト 大分県日田市大山町東大山1905-2 区分 食品キーワード:水郷日田 日本製 お料理 調味料 希釈ドリンク お菓子作り スイーツ じゅーす れいかうめのはなにゅうさんきん エントロコッカス・フェカリス 柚子 ユズ ゆずソーダ 柚子茶 柚子酒 ゆずミルク 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 御供 お供え物 御霊前 香典返し お土産 帰省土産 ゴールデンウィーク GW バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スウィーツ プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼