キルホーマン　カルバドス　ダブルカスクフィニッシュ　2012　54.4％　700ml　化粧箱付　アイラシングルモルトスコッチウイスキー　正規品

※代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。 ※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。 シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。キルホーマン カルバドス ダブルカスクフィニッシュ 2012 54.4％アイラシングルモルトスコッチウイスキー KILCHOMAN CALVADOS DOUBLE CASK FINISH ISLAY SINGLE MALT SCOTCH WHISKY - bottled exclusively for JAPAN - カルバドス樽由来のフルーティなリンゴの風味が調和した 日本向けの限定商品キルホーマン アイラ島産ピートをたっぷりと焚き込んだフェノール値50ppmのヘビーピーテッド麦芽を使用し、9年以上熟成したバーボンバレル2樽をヴァッティング後、400Lサイズのカルバドス樽で17ヵ月以上追熟させた10年熟成です。シングルカスクのカスクストレングスボトリングで、日本向けの限定商品です。 色はゴールド。グラスに注ぐとピートスモークが海藻や潮を伴って広がり、モルト、バニラクリーム、ヌガー、奥からゆっくりとリンゴが姿を現します。口に含むと小型のりんごを丸かじりした時のジューシーな味わいが広がり、ピートスモーク、灰、アプリコットが混ざり合います。ピートの効いたフルーティな味わいはフィニッシュまで続き、ナツメグ、ペッパーが加わります。カルバドス樽由来のフルーティなリンゴの風味が調和したキルホーマンです。 キルホーマン蒸溜所は2005年に設立されました。これはアイラ島では124年ぶりに新設された蒸溜所で、現在アイラ島で最も新しい蒸溜所であり、唯一海岸沿いではなく内陸部に建っています。キルホーマンはかつての大麦農場と蒸溜所が併設されたファーム・ディスティラリー(農場蒸溜所)という体制でのウイスキーづくりを復活させる目的で創設者のアンソニー・ウィルズによって建てられました。 アイラウイスキーらしいスモーキーでピーティーな味わいが特徴。 現在の製品のいくつかは、すでに大麦の栽培からボトリングまでを100%アイラ島内で行った正真正銘のアイラシングルモルトです。