品名 針生姜 商品内容 冷凍 針生姜 10kg(中国産)商品詳細針生姜の特徴：1mm厚の極細千切り処理しました。煮物やお刺身、お吸い物などにご利用いただけます。1mm厚の極細千切りを人の手でカットするためには大変な作業で、しかも機械でカットしているので、とても綺麗な針生姜です。無添加なので他の食材を邪魔しない生姜のしっかりした香りとピリッとした辛味が味わえます。 中国産生姜の特徴：中国産大生姜。果肉が黄色で根茎は肥大良好の近江生姜。繊維質が多く、辛味が強いのが黄金生姜の特徴。すりおろすと、鮮やかな黄色で冷奴などに乗せると映えます。さわやかな香りと清涼感のある辛味が特徴で、魚や肉の臭み消し、麺類や豆腐の薬味として日本人に最もなじみの深い香辛料です。 中華料理・日本料理・インドカレー・和食料理・居酒屋など様々なお店で使われています。 原材料名生姜 保存方法別途、保存方法をご覧ください。 販売者株式会社サンフレッシュ(生姜工房)千葉県成田市飯仲45番地 配送方法ヤマト運輸 決済配送お支払/送料/配送についてはこちら 関連ワードしょうが 生姜 ショウガ ジンジャー 加工原料 一次加工品 クール便 業務用 ラーメン 餃子 中華料理 惣菜加工△業務用カット生姜一覧はこちら△
