ヴィッラ レ コルティ / キアンティ クラッシコ [2020] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / イタリア トスカーナ キアンティ クラッシコD.O.C.G. Villa Le Corti Chianti Classico ジェームス サックリング 91点 ビオロジック オーガニック オーガニックワイン ヴィーガン

　Chianti Classico 　キアンティ・クラッシコ 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア トスカーナ キアンティ クラッシコ サン カッシアーノ ヴァル ディ ペサ 原産地呼称キアンティ クラッシコD.O.C.G. 品種サンジョヴェーゼ 95%／コロリーノ 5% ALC度数14.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ビオ情報ビオロジック 認証機関Q Certificazioni ヴィーガン ◆発酵〜熟成 醗酵 ステンレスタンク/28℃で15日間/主醗酵後、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵 熟成 セメントタンク 12カ月 ◆商品説明 チェリーの果実香にハーブやバニラ、ハッカのようなニュアンスが絡む。赤い果実の風味が豊かで、芯の通ったミネラル、酸が味わいを引き締める。旨味がたっぷり。 ◆専門誌評 (2020) ジェームス・サックリング 91点 (2020) ワイン・アドヴォケイト得点 90 　Villa Le Corti 　ヴィッラ・レ・コルティ ◆侯爵家が600年以上守り続けてきた、キアンティ・クラッシコ最古の畑の一つ レ・コルティは、ローマ法王を2人も輩出し、トスカーナ地方の貴族の中でも格上に位置づけられる名門、コルシーニ公爵家が営んでいます。公爵家が600年以上前から所有している最良の畑はキアンティ クラッシコ地区の中でも最古の一つでサン・カッシアーノ・ヴァル・ディ・ペサ村に位置しています。現オーナーのドゥッチョ・コルシーニ氏とエノロゴであるカルロ・フェリーニ氏によってワインが生まれます。そのカルロ・フェリーニ氏はガンベロ・ロッソ誌において醸造家オブザイヤーを、そしてワイン・エンスージアスト誌において世界No.1コンサルタントとしての評価を得ています。 ◆トスカーナの名門「コルシーニ家」皇子が手がける、スーパー・キアンティ・クラッシコ トスカーナにある侯爵家の中でも格上と位置づけされる名門侯爵家「コルシーニ」。現皇子であるドゥッチョ・コルシーニ氏はワインに魅入られ、虜となりました。侯爵家が1363年から所有している畑のブドウを用い、彼が情熱を注いで造り上げたワインはサンジョヴェーゼとメルローの「ドン・トッマーゾ キアンティ・クラッシコ」。'99年ヴィンテージでは見事『ガンベロロッソ』3グラスを獲得しています。皇子の個性を現しているかのように力強い凝縮度の高さや樽からくる高貴なヴァニラの香りは人々を魅了してやみません。 ◆エージェント川頭氏お勧めする理由 「やはり味わいのバランスと価格です。レ・コルティの「キアンクラ」はハイレベルな「キアンクラ」を作っているワイナリーでも、早くからモダンなスタイルを取り入れ、果実味と風味を重視したワインを90年代の終わりから作っています。価格自体も10年間でそれほど変わったとは思えませんし、素晴らしい事だと思います。レ・コルティはあくまでもモダンなスタイルで、万人受けするワインを作っています。これはドゥッチョと醸造家の方針だと思いますが、補助品種を上手く使ってバランスの良い味わいを出していると思います。サン・カッシャーノは「キアンクラ」では北のエリアですが気温も高く、ブドウが良く熟成をします。」 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。